Một loại sốt có ứng dụng cao trong các món salad, món chiên và sandwich… Vậy tại sao bạn không tự làm sốt mayonnaise nhỉ? Vừa ngon lại đảm bảo vệ sinh.
Cách làm mayonnaise

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng gà 2 Quả
  • Mù tạt 1 Muỗng canh
  • Giấm 5 ml
  • Nước cốt chanh 5 ml
  • dầu chiên 200 ml
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Trứng gà tách lấy lòng đỏ trứng, thêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu vào, đánh đều. Tự làm mayonnaise

2

Tiếp theo, cho 5ml giấm, 5ml nước cốt chanh vào, trộn thật đều. Tự làm mayonnaise

3

Cho 1 muỗng canh mù tạt, 200ml dầu chiên vào, đánh đều khoảng 30 phút để tất cả hòa quyện vào nhau.

Bạn có thể sử dụng máy đánh trứng như vậy sẽ nhanh hơn.

Tự làm mayonnaise Tự làm mayonnaise

4

Cho mayonnaise vào tủ lạnh, để khoảng 2 giờ. Giờ chỉ việc lấy ra, trộn với bánh mì, các loại salad và thưởng thức! Tự làm mayonnaise Tự làm mayonnaise Tự làm mayonnaise

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam làm mayonnaise sốt mayonnaise sốt trứng với giấm sốt chấm salad sốt chấm bbq

đặc sản miền nam hoa quả trộn Xao gion bun gao pasta halloween xôi chè hạt sen lam sua chua dau cach nau mi quang Đan Mạch Kem khăn tắm đa năng dau ha lan công thức thạch sương sáo hạt é kem sữa chua dâu cach nau bun mam phở cuốn tôm tươi cà ch nẠu soup bun bo hue thom ngon các món chay ngon Lạ miệng với bún ca chim nau canh kiêng Nhâm nhi lòng xào nghệ cùng bánh tráng món bò lạ miệng Panna cotta trai cay Bún mắm cua Gia Lai qua tao cách pha nước chấm mắm tôm Tết Bính Thân 2016 suon non kho trung cut ngon uc gÃƒÆ cách nấu rau chân vịt giá lạnh suon ngon Cheesecake cách nấu bún bò Huế thịt gà chiên bún cách pha mắm tôm ngon Tráng Miệng hầm giò bánh dẻo tuyết cua hoàng đế Bánh da heo thit xao khoai tay tom pasta sốt cá ngừ thực đơn tuần sau trứng cuộn ngũ sắc Hoa giấy bánh brownie suon nuong bang lo vi song món rang bánh donut khoai Cà rốt Tips Các bước vệ sinh kiềng bếp ga Hot vit Nóng quá Thanh nhiệt Bữa sáng độc đáo cho các con canh mit non cach nau mi vit tiem bún gà nấu rau củ huong dan lam banh ran sua dau xanh thực đơn cơm trưa văn phòng cach lam sushi trai cay cha ca chien sa lop bánh dẻo nhân dừa làm mứt táo công thức gà nướng mật ong gà nướng canh cá nấu măng hẹ Giá hẹ xào thịt bò Bánh chiên món ăn từ thịt gà heo quay gan banh ran luc lac banh com dau xanh banh Pretzel mồng Bà bầu nên ăn gì Giòn muffin chocolate Cá cơm khô lẩu cua thịt Đổi món ngày đông với tôm hấp miến thuc pham mẹo rán không dính chảo dê bóp thấu khoai nấu cháo Lợi banh tranh sa kê chao ngon Miền Bắc cá thác lác cuộn cải hấp thạch bún sườn hầm sen cocktail thực đơn gia đình ca ri ca ngon Món Ý cach lam kem dúa Doi món ăn từ tôm công thức tai heo xào ớt chuông rán cá cuốn chả cá với lá lốt thực phẩm đông lạnh thực đơn ăn kiêng sau sinh cà basa cạch lam tai heo ngam dấm Nhiệt Món Hấp Chế chuối cach nau chao gan heo Phơ quả ớt canh củ cải trắng thịt bằm lãng thoi